Spirulina – ist gleichzeitig Bakterium und Pflanze, das zur Photosynthese fähig ist. Ihre blau-grünen Pigmente wandeln mit der Energie des Sonnen-lichts Kohlendioxid und Wasser in komplexe orga-nische Substanzen um. Die Synthese lässt Spiru-lina ökologisch werden, zudem ein einfaches jedoch extrem hochwertiges Lebensmittel, welches in konzentrierter Form einen Komplex aus wertvollen Substanzen enthält, die in pflanzlichen Lebensmitteln eher selten vorkommen.
„Spirulina“ – ein ausgezeichnetes Produkt für diejenigen, die ihr eigenes Wohlbefinden verbessern wollen, zur Gewichtskontrolle, Reinigung des Organismus und Erhöhung der Vitalität.
Spirulina-Membranen bestehen aus „weichen“ Mucopolysacchariden, daher ist es für den menschlichen Organismus leicht zu verdauen und die biologischen Proteine (mehr als 60 %) dieser Mikroalgen aufzunehmen; sie enthalten alle für den Menschen notwendigen Aminosäuren, darunter alle 8 essentielle (unverzichtbare) Aminosäuren. Im Vergleich zu tierischen Erzeugnissen, die große Mengen Fett enthalten, sind in Spirulina nur 5-6 % Fett enthalten, diese sind zudem mehrfach ungesättigte Fettsäuren, die sehr wertvoll für unseren Organismus sind. Unter ihnen befinden sich Linol- und Gamma-Linolensäuren, Gamma-Linolensäure ist in der Natur außerdem nur noch in der Muttermilch zu finden.
Darüber hinaus ist Spirulina die reichhaltigste bekannte Quelle der Vitamine A, B12, E und F. In 10 g Spirulina ist der dreifache (!) Wert des Tagesbedarfs an Vitamin B12 enthalten. Der Mangel an Cyanocobalamin (Vitamin B12) wurde bei Menschen über 50, Vegetariern, Schwangeren, Menschen mit hohem Ziggarettenkonsum und mit Erkrankungen des Verdauungstraktes beobachtet. Mangelerscheinungen können durch Schwächegefühl, Erschöpfung, verminderte Leistungsfähigkeit, Gedächtnisstörungen und Menstruationsstörungen auftreten.
In Spirulina sind auch viele Mineralien und Spurenelemente aufzufinden. Bemerkenswert ist der hohe Gehalt an immunstärkenden Antioxidantien, wie Beta-Carotin, Selen und Germanium. In Spirulina ist 5-mal mehr Eisen enthalten als in Bierhefe oder Fenchel.
Die Einnahme von Spirulina über einen Zeitraum von einem Monat erhöht den Tonus, normalisiert den arteriellen Blutdruck, verbessert den Stoffwechsel, erhöht unspezifische Resistenzen des Organismus und wirkt antitoxisch und antianämisch.
„Spirulina“ ist ein effektives und präven-tives Werkzeug in folgenden Fällen:
• Vitamin- und Mineralstoffmangel;
• Anämie;
• Übergewicht;
• Erkrankungen des Verdauungstraktes;
• Arteriosklerose und die damit verbundenen Krankheiten.